Der Tee kam zu den Uiguren als chinesische Ware, die ihre Gesandten am Hof der Tang kauften.[1] Der Tang-Beamte Feng Yan beschreibt im späten achten Jahrhundert, wie sich der Brauch des Teetrinkens aus dem Herzen Chinas über die Grenze hinaus ausbreitete.[1] In früheren Jahren, fügt er hinzu, kamen die Uiguren an den Hof. Sie trieben in großer Zahl edle Pferde dorthin, kauften Tee und kehrten heim.[1] Das Xin Tang Shu wiederholt die Notiz in der Lebensbeschreibung des Teeschriftstellers Lu Yu.[2] Die Kapitel über die Uiguren in den beiden Tang-Geschichten erwähnen den Tee nicht.[3]

Feng Yans Bericht

Feng Yans Aufzeichnungen, das Fengshi wenjian ji, beginnen das sechste Kapitel mit dem Tee.[1] Die Menschen im Süden, schreibt er, tranken ihn gern. Die Nordländer tranken zunächst wenig.[1] In der Kaiyuan-Zeit, von 713 bis 741, lehrte ein Chan-Meister im Lingyan-Kloster auf dem Berg Tai die Meditation.[1] Seine Schüler sollten wach bleiben und abends nichts essen. Allen erlaubte er, Tee zu trinken.[1] Fortan trugen die Leute Tee bei sich und brühten ihn, wohin sie gingen. Aus der Gewohnheit wurde ein Brauch.[1] Er breitete sich von den Präfekturen Zou, Qi, Cang und Di bis in die Hauptstadt aus. In den Städten verkauften viele Läden aufgebrühten Tee an jeden, der sein Geld hinlegte, ob Laie oder Mönch.[1] Der Tee kam auf Booten und Karren aus den Ländern am Yangzi und am Huai.[1]

Lu Hongjian aus Chu, dessen persönlichen Namen das Xin Tang Shu mit Lu Yu angibt, schrieb eine Abhandlung über die Vorzüge des Tees und darüber, wie man ihn aufbrüht und röstet. Außerdem stellte er dafür ein Set aus vierundzwanzig Geräten zusammen.[4] Chang Boxiong erweiterte die Abhandlung. Danach, sagt Feng Yan, verbreitete sich der Weg des Tees so weit, dass am Hof kein Prinz und kein Beamter mehr war, der nicht Tee trank.[1] Auch die Menschen früherer Zeiten hatten Tee getrunken, aber nicht mit der Leidenschaft seiner eigenen Zeit, in der man von morgens bis abends trank.[1] Der Brauch hatte in den Zentrallanden begonnen und floss über die Grenze hinaus.[1] Dann folgt der Satz über die Uiguren.[1] In früheren Jahren kamen sie an den Hof, trieben in großer Zahl edle Pferde dorthin, kauften Tee und kehrten heim: 往年回鶻入朝，大驅名馬市茶而歸.[1] Auch das fand Feng Yan bemerkenswert.[1]

Pferde gegen Seide

Die Pferde in Feng Yans Satz waren die Ware, die die Uiguren an die Tang verkauften. Das Jiu Tang Shu sagt, von der Qianyuan-Zeit an, von 758 bis 760, hätten die Uiguren immer wieder Gesandte geschickt, um Pferde gegen Seide zu tauschen.[5] Sie kamen jedes Jahr und nahmen für jedes Pferd vierzig Stück Seide, oft für Zehntausende von Pferden.[5] Der Handel belastete den Hof. Den Uiguren reichte die Seide nie, und die Pferde taugten nichts.[5] Das Xin Tang Shu fügt hinzu, die Pferde seien schwach und für den Dienst untauglich gewesen.[6] Seide war die wichtigste Ware, die die Uiguren heimbrachten. Tee gehörte zu den anderen Waren, die ihre Händler kauften.[7]

Feng Yan bringt die Pferde und den Tee mit denselben Besuchen am Hof in Verbindung.[1] Ob der Tee vom Erlös der Pferde bezahlt wurde, sagt er nicht.[1]

Die Notiz im Xin Tang Shu

Das Xin Tang Shu erzählt die Geschichte des Tees in der Lebensbeschreibung des Lu Yu, unter den Einsiedlern.[2] Es nennt dieselben Teemeister, Lu Yu und Chang Boxiong. Es hat auch dieselbe Szene mit dem Oberzensor Li Jiqing, der Lu Yu mit Verachtung behandelte.[8] Dann sagt es, die Liebe zum Tee sei Mode geworden. Damals seien die Uiguren an den Hof gekommen und hätten zum ersten Mal Pferde dorthin getrieben, um Tee zu kaufen.[2] Die Folge der Anekdoten und die abschließende Notiz über die Uiguren richten sich nach Feng Yan. Die Stelle ist daher kein zweiter Zeuge. Wo Feng Yan „in früheren Jahren“ schrieb, steht im Xin Tang Shu „zum ersten Mal“.[8]

Die Uiguren des Khaganats erscheinen in der chinesischen Überlieferung des Tees als Käufer am Hof der Tang. Die Überlieferung ist die Bemerkung eines chinesischen Beamten darüber, wie weit sich ein chinesischer Brauch ausgebreitet hatte. Wie die Uiguren ihren Tee zubereiteten und wer unter ihnen ihn trank, sagen die chinesischen Quellen nicht.[9]

Tee jenseits der Grenze

Die Uiguren waren nicht die einzigen Nachbarn Chinas, die Tee kauften. Die Tibeter bezogen seit der Tang-Zeit Tee. Der Tee wurde zum wichtigsten Wirtschaftsgut in den Beziehungen zwischen China und Tibet.[10] Für die Völker Westasiens ist die Gewohnheit des Teetrinkens nach einer Studie vor dem dreizehnten Jahrhundert nicht belegt. Die Mongolen könnten sie dort verbreitet haben.[10] Die Notiz über die Uiguren steht daher früh in der Geschichte des Tees außerhalb Chinas.

Nachweise

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r Fengshi Wenjian Ji, juan 6
  2. ^ a b c Xin Tangshu (New Book of Tang), juan 196
  3. ^ Jiu Tangshu (Old Book of Tang), juan 195; Xin Tangshu (New Book of Tang), juan 217
  4. ^ Fengshi Wenjian Ji, juan 6; Xin Tangshu (New Book of Tang), juan 196
  5. ^ a b c Jiu Tangshu (Old Book of Tang), juan 195
  6. ^ Xin Tangshu (New Book of Tang), juan 217
  7. ^ Mackerras 1972, p. 47–48
  8. ^ a b Xin Tangshu (New Book of Tang), juan 196; Fengshi Wenjian Ji, juan 6
  9. ^ Fengshi Wenjian Ji, juan 6; Jiu Tangshu (Old Book of Tang), juan 195; Xin Tangshu (New Book of Tang), juan 217
  10. ^ a b Laufer 1919, p. 553

Quellen

Literatur

  • Colin Mackerras, The Uighur Empire According to the T'ang Dynastic Histories (1972)
  • Berthold Laufer, Sino-Iranica. Chinese Contributions to the History of Civilization in Ancient Iran (1919)

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Reiche
Uyghur Khaganate
Einrichtungen und Titel
Raw Materials and Trade among the Turkic Peoples
Quellen
Fengshi Wenjian Ji

Diesen Artikel zitieren

Yavuz, Emre-E. “Tea among the Uyghurs.” Turkic Atlas, revised 8 November 2026. https://turkicatlas.org/foods/tea-among-the-uyghurs/

Zuletzt geändert: 8. November 2026