カモスは、プリスコスがアッティラの国の村々で記録した大麦の飲み物である。[1] 449年、プリスコスはマクシミヌスのローマ使節とともに北へ旅した。途中、舟行できる川を丸木舟と筏で渡った。[1] 道筋の村々は、使節に小麦の代わりにキビを、ワインの代わりに土地の人々が medos と呼ぶ飲み物を供した。[1] 使節に従う従者たちも、キビを受け取った。さらに、大麦から作った飲み物も受け取り、異民族はそれを kamos と呼んでいた。[1] プリスコスは、村人が何者であったかを述べない。[1]
語
この名には二つの読みがある。 第一の読みは、kamos をテュルク語の語、すなわち発酵させた馬乳 qımız の名とみる。これがクミスである。[2] 第二の読みは、三つの理由でこれを退ける。-os はギリシア語の語尾であり、kam- は qımız ではなく、qımız は大麦でなく乳で作られる。[2] この読みでは、語はインド＝ヨーロッパ語であり、パンノニアの人々はアッティラよりずっと前から kamos を飲んでいた。[2] 先立つ飲み物の証拠は、ユリウス・アフリカヌスの『ケストイ』の一節と、ディオクレティアヌスの価格勅令の一項である。[2]
マフムード・アル＝カーシュガリーは、十一世紀の『ディーワーン・ルガート・アッ＝トゥルク』で、qimiz と書くテュルク語の語を定義する。それは、革袋に注いで発酵させ、飲む馬乳である。[3] プリスコスは、kamos を大麦の飲み物と呼ぶ。[1] したがって、二つの飲み物は異なるものから造られていた。
使節に供された飲み物 medos も、インド＝ヨーロッパ語の語とされる。一つの読みはこれをゲルマン語とし、第二の読みはイリュリア語とする。[2]
残るのは、使節の従者に与えられた、村々の大麦のビールである。その名の由来は争われている。クミスとの結びつきは、二つの語の似ていることに基づく。ある読みは、この語をフン族が来る前のパンノニアに置く。
脚注
史料
文献
- Karl Müller (ed.), Fragmenta Historicorum Graecorum, Bd. IV (darin: Menandri Protectoris fragmenta, griechisch mit lateinischer Übersetzung) (1851)
- Otto J. Maenchen-Helfen, The World of the Huns: Studies in Their History and Culture (1973)
- Maḥmūd al-Kāshgharī, Dīwān Lughat al-Turk (1072–1074)
この項目へのリンク5
- 飲食
- Kumys · Millet · Millet Beer · Steppe Diet
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Yavuz, Emre-E. “Kamos.” Turkic Atlas, revised 8 November 2026. https://turkicatlas.org/foods/kamos/
最終更新: 2026年11月8日
